こんばんは うめぇ 今日は久しぶりにオツシリーズです 南蛮エビを殻ごとタレに漬け...
材料: 南蛮エビ 甘エビ 刺身用 酒 醤油 みりん 豆板醤 オイスタ...
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春はタケノコが美味しい季節です 煮物ばかりだと飽きてしまい残りがちになります 煮...
材料: タケノコの煮物 牛肉 ピーマン 人参 オイスターソース 酒 ...
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冷凍してたきくらげが あったので簡単な炒め物を作りました きくらげのコリッコリッ...
材料: きくらげ 玉子 合わせ調味料 オイスターソース 醤油 酒 砂...
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煮物 圧力調理 20分 3分 大根 豚肉 新玉ねぎ インゲン p121メインディ...
材料: 豚こま肉 大根 2cm幅いちょう切り 8cm 新玉ねぎ くし...
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おはようございます 投稿せずたまっているお料理を 記録がてら 汚いメモをみながら...
材料: 鶏肉 筍 飾り絹さや オイスターソース 酒 醤油 砂糖 にん...
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ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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こんにちは 関東地方を直撃した台風15号 凄い勢力でしたね 暴風雨にお住まいの方...
材料: 鮭の白子 酒 油 にんにくチューブ コチュジャン 醤油 ねぎ...
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レンコンをたっぷり使って 鶏肉が少なくても満足の行く一品を作りました ニンニクと...
材料: 鶏モモ肉 A酒 A醤油 A砂糖 片栗粉 カボチャ レンコン ...
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こんにちは ご飯もお酒も進んじゃう こんな1品を考えました 大豆のお肉は 娘が食...
材料: 大豆のお肉 アスパラ にんにくチューブ 輪切り唐辛子 油 オ...
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李錦記オイスターソース オイスターソースとお醤油でこっくり煮込んだ王道中華惣菜で...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 水 下味 醤油糀 生姜のすりおろし オイス...
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