チャーシュー

豚肩ロースが塩してストックしてあったので、表面に焼き色をつけて、さあ煮込み♪と思って野菜室を開けたら生姜が萎びてる〜😱青ネギはいつも入れないけど入れてみるか、と思ったら小ネギしかない😅
とりあえずホールブラックペッパーがあったからそれだけ入れて煮込みました。
オイスターソースのタレに漬けて、仕上げにも胡椒をふったら、全く臭みもなく仕上がってむしろこのほうが新しくて美味い❗️と思いました😃
#おいしい世界ごはんパートナー #ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #焼豚#チャーシュー#ユウキ食品

香味野菜必須と思ってたけど、無くても美味しく出来るんですねー_φ(･_･勉強になります👩‍🎓

みずほさん　こんばんは🌝

私も生姜は必須と思っていました。役割りが臭み消しだとすれば、胡椒でもいいかな。
でもけっこう勇気がいったので🤣オバチャンは頭がかたいな〜😅
自分で作って家族と食べるんだから、もっと自由に料理すればいいんですよね。

いらしてくださりありがとうございます😃

お邪魔します😌💓

めっちゃ美味しそうなチャーシュー😘

実は週末にチャーシュー作ろうとこれも年末に半額で買った豚バラを解凍してます✨

オイスターのタレとブラックペッパーはいいですね🎵

seikoさん、おはようございます🌞
完璧なチャーシー😃
オイスターソースで、手間要らずの
旨みのました、チャーシューですね😋👌
美味しそうです🤤
朝から、スタバで、甘活してます笑笑

びせんさん💕おはようございます。

柔らかくて美味しくできました。ブラックペッパーが思いの外いい仕事をしてくれて嬉しい発見でした。豚バラで作ってもトロッとして美味しいですよね〜😆私も買ってこよ♪

来てくださりありがとうございます😊

レオンさん　おはようございます☀️

スタバで甘活いいな〜😆💕
私も今日これから仕事だから帰りに行っちゃお♪

チャーシューにオイスターソースいつもは入れないんだけど、使ってみると簡単で美味しいですね。
私は茹でてからタレにつけるチャーシューが好き。
ちなみに紅茶で茹でた「紅茶豚」もよく作りますよ。

いらしてくださりありがとうございます😊

seiちゃーん🎶おじゃましまーす💕

おぉ😳✨
美味しそうなチャーシュー❣️

私、チャーシューって作った事ないんだよね😅
なんかハードルが高い感じがして💦
茹で豚はギリ作るんだけどね😆

でも美味しそうだから、挑戦してみようと思う👍👍

めいめいちゃん💕こんばんは🌝

これも茹で豚よ〜🎶焼き目をつけてから茹でて、好みのタレに漬けるだけで簡単です😃
茹でないでオーブンでじっくり焼くのも香ばしくて美味しいよ😉

来てくれてありがとう😆

おはようございます
美味しそう。そして、私にもできそうです❢

fさん　こんばんは🌝

柔らかく茹でて、タレに漬けるだけなので簡単ですよ〜😋
レシピに調味料の量を書いたけど、ホントはいつも目分量😅

いらしてくださりありがとうございます😊

seikoさん✨
こちら遅くなりましたー

レオンさんに教えてもらったので来ちゃいました～

焼豚仲間ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ

生姜なくても美味しくできたんですねー
焼豚、作る工程たくさんあるけど、あっという間に食べちゃうよね～

また作りたいな～

🍺*(ˊᗜˋ*)وｶﾝﾊﾟｰｲ←朝

まなまなさん💕こんにちは😃
ご無沙汰していてすみません🙏💦

まなまなさんのオイスター焼豚もモグモグしてきました❣️
オイスターソース使うとなんだか味に深みが出て美味しいですね。３人家族で600g
あっという間に完食😁

我が家はものすごく生姜の消費量が多くて、いつもいっぱい常備しているので油断していました😅大袋丸ごと萎びてました😱

でもブラックペッパーで全然問題なかったですよ〜🎶中華料理と考えるとだめなのでしょうが😅

いらしてくださりありがとうございます😆