先日 撮影用に用意した鶏胸肉のマリネ 冷凍しておいたものをレンジで蒸してみました...
材料: 鶏胸肉 オリーブオイル ローズマリー 塩 コショウ 白ワイン
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シフォンケーキを作ろうとしたらマジックブレッドでメレンゲができなくて もうパウン...
材料: 小麦粉 ヨーグルト 砂糖 抹茶 卵
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低音でじっくりじ くり火入れしたので形が綺麗 そびえ立ったローズマリーとローリエ...
材料: 秋刀魚 塩 ローズマリー ローレル ハーブソルト オリーブオ...
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昨日は娘のお誕生日でした 久しぶりにこちらへ帰ってきたのでうちでパーチーを スペ...
材料: スペアリブ 塩胡椒 小麦粉 おろしニンニク リモンチェッロ ...
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少し春めいた陽気になってきましたね 冷やしても固くならないメロンパンを久しぶりに...
材料: クッキー生地 バター 砂糖 卵 塩 薄力粉 ココア ブラック...
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ポイントは卵黄を入れたらとにかく素早く混ぜ 固まらないようにすること 自信がなけ...
材料: パスタ たまご オリーブオイル ベーコン 牛乳 コーヒーミル...
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バターの代わりにオリーブオイルを使いました お砂糖の代わりに家にあったゆずシロッ...
材料: HM 卵 オリーブオイル バナナ ゆずシロップ ヨーグルト ...
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坊ちゃんかぼちゃを買ったので グラタンにしようかと思いましたが パスタを盛り付け...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ みじん切り ハム 小さく切る 無調...
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今日は買い物をしないで帰宅したので あるもので晩御飯 クリームシチューとヤーコン...
材料: ヤーコン グレープシードオイル 醤油 一味 海苔 かつお節
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実は失敗して リベンジなんです 今日はまーまーかな 型から取るのに少し崩れた ベ...
材料: 豆乳液 卵黄 豆乳と合わせて 卵黄生地 卵黄 上白砂糖 薄力...
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先日の福神漬けのアレンジで新玉ねぎを漬けてみました 漬け汁の砂糖を減らして酢を多...
材料: 新玉ねぎ 漬け汁の材料 醤油 砂糖 味醂 酢 赤ワイン 水 ...
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