水曜日の朝パスタへようこそ ギリシャのエキストラバージンオリーブオイルを頂きまし...
材料: スパゲティ約200g 茹で粗塩たっぷり ニンニク微塵切り1 ...
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モニターでいただいたこめ油を使って お刺身の貝柱をフライにして セロリとフェンネ...
材料: ほたて 貝柱 セロリ フェンネル 赤かぶ 塩 白胡椒 タイム...
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タコの吸盤のある足が苦手な私と娘 細かく刻んでトマトペースト ドライトマトも一緒...
材料: タコ ニンニク ドライトマト トマトペースト 塩胡椒 醤油 ...
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おはようございます 暑くなると食べたくなってよく作ります ラタトゥイユのような煮...
材料: 鶏モモ肉 ズッキーニ ナス パプリカ 玉ねぎ セロリ 人参な...
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今日は幼稚園のお弁当dayでした メインは豚こまのピカタ 前日の夜に人参 ピーマ...
材料: 豚こま切れ肉 人参 玉ねぎ ピーマン 卵 マヨネーズ 小麦粉...
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本場のカルボナーラは生クリームなどは使わず チーズとグアンチャーレでコクを出して...
材料: 太めのパスタ フェットチーネ がオススメ パンチェッタ また...
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鶏肩肉 塩糀お留守なのでハーブソルトとかで焼いて ミツカンさんの アップルビネガ...
材料: 鶏肩肉 塩 日本酒 玉ねぎ プチトマト 舞茸 しいたけ 白ネ...
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昨日の宴会用に お刺身用の鯛をそのままカルパッチョにするより味がしまって美味しい...
材料: 鯛 お刺身用 昆布茶 オリーブオイル ハーブソルト レモン酢...
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夏野菜のプチトマトは抗菌作用のあるリコピンが 含まれているので 紫外線予防効果が...
材料: プチトマト バジルの葉 にんにくチューブ EXバージンオリー...
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主に家にあるもので作りました ブロッコリーが高かったのでスティックセニョールで ...
材料: オリーブオイル オイルに入れるお塩 お肉にまぶす塩胡椒 鷹の...
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