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Snapdishの料理写真:お手軽フレンチ チキンフリカッセ
お手軽フレンチ チキンフリカッセ
本来手間がかかって生クリームを使うところを 牛乳andバターでカバー パンにもご...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム パプリカ バター ニンニク...
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Snapdishの料理写真:チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
サンフランシスコの漁師料理の伝統の一品をスープ風シチューとそのチーズリゾットで満...
材料: チョッピーノシチュー材料 オリーブオイル ニンニク刻み タマ...
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Snapdishの料理写真:アサリとオリーブのポアレ用ソース
アサリとオリーブのポアレ用ソース
晩ご飯は 舌平目のポアレ 先にソース仕込みました
材料: あさり殻付きで セロリ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン チャービ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりHMドーナツとキャラメル林檎
ふんわりHMドーナツとキャラメル林檎
HMに強力粉とヨーグルトで 冷めてもフワッフワのドーナツが出来ました りんごをバ...
材料: ホットケーキミックス ヨーグルト無糖 強力粉 玉子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのマジソルサラダ☆二日目のカレーの付け合わせに。
キャベツのマジソルサラダ 二日目のカレーの付け合わせに
昨日の夜は前日の残りのカレー 付け合わせだけ変更 キャベツサラダと冷奴で
材料: キャベツ マジックソルト オリーブオイル バルサミコ酢 こし...
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Snapdishの料理写真:エスビーのアボカドとトマトのサラダ使って見たらこうなった。🍅
エスビーのアボカドとトマトのサラダ使って見たらこうなった
手抜きが出来て 美味しいので頻繁に登場 フランスパンにも合います
材料: トマト アボカド 小エビ エスビーのシーズニングパック オリ...
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Snapdishの料理写真:蟹トマトコンフィ@リゾット
蟹トマトコンフィ リゾット
北海の知り合いより毛蟹6杯が届きました ワタス ちょッペカニ富豪です ほじほじし...
材料: 生米 黒米入り もち麦などお好みで みじん切りにんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:タリアテッレ ジェノベーゼ 〜トラットリア ケ パッキア 岡村シェフ考案〜
タリアテッレ ジェノベーゼ トラットリア ケ パッキア ...
毎月 一人のシェフをクローズアップして シェフにとっての特別な思い出のレシピを教...
材料: タリアテッレ たっぷりのお湯で茹で上げる じゃがいも 食べや...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのマリネ
ブロッコリーとトマトのマリネ
常備菜
材料: ブロッコリー トマト タマネギ ハム ブラックオリーブ イタ...
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Snapdishの料理写真:マスタード風味の温野菜サラダ
マスタード風味の温野菜サラダ
紫芋 北あかりじゃがいも 鎌倉野菜のにんじん入り
材料: 紫キャベツ じゃがいも にんじん マヨネーズ 牛乳 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとサーモンのカルパッチョ
ホタテとサーモンのカルパッチョ
コストコでサーモンとホタテを買ったのでカルパッチョに 普通にお刺身でもよかったの...
材料: オリーブオイル 塩レモンの塩 レモン果汁 粗びき胡椒 塩レモ...
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Snapdishの料理写真:Cornmeal whole wheat pancakes コーンミールと全粒粉入りパンケーキ
Cornmeal whole wheat pancake...
たっぷりのココナッツスライスとフルーツ molassesなどでトッピング
材料: 小麦粉 全粒粉 コーンミール 砂糖 ベーキングパウダー ベー...
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Snapdishの料理写真:発酵なしでパリパリクリスピーピザ🍕
発酵なしでパリパリクリスピーピザ
今日はどーしてもピザを食べたくて発酵なしのレシピで捏ねて作りました かなり頑張っ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブオイルかサラダ油 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:和洋ハイブリッド七福マリネ
和洋ハイブリッド七福マリネ
おせちの定番 和風の味付けは なます風 パンにも合う 洋風ピクルスはサラダ感覚 ...
材料: 大根 にんじん れんこん 紅芯大根 菊芋 あんぽ柿 ぎんなん...
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