毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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大学生の頃アルバイトしていたお店で知ったアクアパッツァ あの頃は自分でお料理する...
材料: 白身魚 にんにく チューブなら大 強位 オリーブオイル しめ...
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新学期第一弾のお弁当は我が家の男性陣に好評の照り焼きチキンをメインにしました 鶏...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび砂糖 酒 オリーブオイル サラダ油やごま...
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思いつきである 半額厳選素材のサバ1尾を発見 兼ねてからやりたかったので試す 言...
材料: サビ 頭落とし半身 トマトの水煮缶 生トマト可 オリーブオイ...
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いつもはトマトベースのミートソーススパゲティーが多いんですが 時々作るこのボロネ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんにく デミグラスソース缶 トマト缶 4...
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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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クスクスとひよこ豆をたっぷり使って お肉なしでもしっかりタンパク質が摂れてお腹も...
材料: クスクス 乾燥 水 Aオリーブオイル Aコンソメパウダー ア...
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ゆっくり写真を撮る時間がなくて 久しぶりのSDアップになりました 暑さで バテな...
材料: 鶏胸肉 茄子 トマトジュース漬け オリーブオイル 塩胡椒 ガ...
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こんにちは いや めちゃめちゃ寒いですね 毎朝子供たちの集団登校に付いて歩いてる...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ にんにくチューブ ガーリックトマトソー...
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ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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ニンニクがなくなっていたので 代わりにクミンシードで風味付けした鶏もも肉 買い置...
材料: 鶏もも肉 ミニトマト 塩胡椒 オリーブオイル クミンシード ...
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こんばんは 昨日は長男の卒業式でした 少し寒かったですがなんと天気ももってくれて...
材料: 生鮭 塩コショウ 小麦粉 じゃがいも 牛乳 ピザ用チーズ ゆ...
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