カツオの旬のこの時期 毎年恒例の料理です 白またはキャンティなと軽めの赤によく合...
材料: カツオ ローリエ 塩 バジル EXバージンオイル トマト 胡...
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中華の獅子頭鍋をオリーブオイル仕立で作りました 粒マスタードを添えると白ワインに...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 塩コショウ 白菜 オリーブオイル...
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皆様メリークリスマス 今夜はクリスマスイブでささやかながらクリスマス仕様にしたパ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎ にんにく 鶏もも肉 ピーマン パプリカ...
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昨日収穫したわらびを使ってソテーを作りました ベーコンは とんでんファーム
材料: アク抜きわらび ベーコン オリーブオイル ブラックペッパー ...
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アサリをたくさんいただいたので 白ワインで蒸してその煮汁を使ってタレを作りブロッ...
材料: ブロッコリー アサリ 白ワイン ドレッシング 粒マスタード ...
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新玉いっぱいもらったからいつもと違う食べ方で 玉ねぎちゃん甘かった くりぬきが浅...
材料: 新玉ねぎ アンチョビ ニンニクすりおろし ケッパー オレガノ...
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ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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