あさりと しめじのだし汁を吸ったパスタ 最後に 別茹でした おかひじきを混ぜこみ...
材料: パスタ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 白ワイン あさり ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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山菜シーズン到来 ノ 大好きなローストポーク に これまた大好きな ふきのとうと...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 オリーブオイル バター 味醂 醤油 ふ...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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この間スナップエンドウを塩胡椒バターで炒めたら凄く美味しかった で 竹の子の水煮...
材料: 竹の子の水煮 スナップエンドウ バター 塩胡椒 オリーブオイ...
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