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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩麹で🌾長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:大地の恵みDinner
大地の恵みDinner
今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい
材料: 小松菜サラダ 小松菜 塩麹 オリーブオイル レモン汁 黒 白...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で柔らかジューシ〜♪豚バラの和風焼き豚★
塩麹で柔らかジューシ 豚バラの和風焼き豚
豚バラブロックにフォークでプスプスして 塩麹入りの調味液に漬け込んで焼いたら と...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 砂糖 醤油 ニンニク 玉ねぎのスラ...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏ハム😍✨
手作り鶏ハム
フランス料理店の 鶏ハムを再現 してみました 今回は 鶏胸肉を使用 柔らかくて ...
材料: 鶏胸肉 またはもも肉 Aパン粉 Aイタリアンハーブソルト A...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテーマッシュポテト添え
サーモンのソテーマッシュポテト添え
主人の好物の鮭を簡単にアレンジしたレシピです
材料: 鮭 塩シャケでないもの 塩コショウ オリーブオイル マッシュ...
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:鱸のソテーと野菜のグリルアンチョビソース
鱸のソテーと野菜のグリルアンチョビソース
鱸は皮も美味しいので パリっと焼いていただきます
材料: 鱸 お好みの白身魚で アスパラ パプリカなど アンチョビフィ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で鶏むね肉の夏みかん🍊煮込み
炊飯器で鶏むね肉の夏みかん 煮込み
家にあった夏みかん消費に作ってみました レシピはとりあえず載せましたが夏みかんだ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 玉ねぎ スライス 人参 酒 夏みかん 果肉のみ...
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Snapdishの料理写真:きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのオイル漬けを作っておいたので、ブロッコリーと一緒にパスタを作りました😍🍴✨
ホタルイカ🦑とブロッコリーのアーリオオーリオ🍝✨
#パスタ
#イタリアン
#ホタルイカ
#アーリオオーリオ
ホタルイカのオイル漬けを作っておいたので ブロッコリーと...
作り置きしておけば いつでも美味しいパスタを作ることができるのでオススメです
材料: ホタルイカ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ*塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュ 塩麹と全粒粉を使って
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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Snapdishの料理写真:塩麹ピクルス
塩麹ピクルス
ピエトロの 塩麹オリーブオイル で漬け込みました 超簡単で美味しい
材料: キャベツ トマト パプリカ バナメイエビ ピエトロの 塩麹オ...
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Snapdishの料理写真:コロンビア風  鶏肉の炊き込みご飯
コロンビア風 鶏肉の炊き込みご飯
ワールドカップ応援メニュー v 残念だけど コロンビア 醤油で少し和風アレンジ
材料: 米 玉ねぎ ミックスベジタブル 鶏肉 オリーブオイル にんに...
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