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Snapdishの料理写真:にんじんとクレッソンの🌻ゴハン
にんじんとクレッソンの ゴハン
炊き込んだ にんじんから色が出て クレッソンの香りが美味しいゴハンです
材料: 米 水 にんじん 千切り 乾燥ポルチーニ 砕く 岩塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え♪
コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え
筍はブイヨンで煮てから使ったけど 合わない気がする ノ じゃがいもと蓮根はおいし...
材料: 蓮根 じゃがいも アスパラ など 粒マスタード 蜂蜜 水 コ...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼
鰯の蒲焼
美味しそうな鰯が格安であったので昨夜は鰯の蒲焼に ご飯が進んでヤバイです 笑 花...
材料: 鰯 小麦粉 砂糖 醤油 水 オリーブオイル 薬味 万能ネギな...
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Snapdishの料理写真:♯37 マッシュルームガーリック♪
37 マッシュルームガーリック
無限にバゲット食べてしまう
材料: マッシュルーム ニンニク オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...
材料: 28cmブレイザー使用 米 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
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Snapdishの料理写真:焼きパプリカのポタージュ
焼きパプリカのポタージュ
パプリカを焼き焦がして皮を剥いて作ったよ 自家製リコッタチーズを浮かべて
材料: 赤パプリカ 人参 ジャガイモ 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳か豆...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢

 #いちまさわいわいおでん部 
#いちまさのおうちおでん
おでん いちまさわいわいおでん部 いちまさのおうちおでん
おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのポルトガル風
大豆ミートのポルトガル風
あさりの旨みがしみしみの大豆ミートがとっても美味しかったです いつもは豚肉で作る...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉スライス あさり にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ラムの香草焼き
ラムの香草焼き
ラムが半額だったので 臭みを香草で取り除き 丁寧に焼き揚げれば 半額のラムも美味...
材料: 香草ミックス 塩 ニンニクチューブ オリーブオイル サラダ油
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Snapdishの料理写真:牛肉ステーキオニオンソース仕立て
牛肉ステーキオニオンソース仕立て
オニオンソース
材料: お好きな部位の牛肉 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーを頂いたので 暖かいポタージュで 優しい味でホッ 明日からも頑張るぞ
材料: カリフラワー 水 コンソメ 牛乳 塩 胡椒 コストコ飴色玉ね...
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Snapdishの料理写真:ニョッキ トマトビーンズソース
ニョッキ トマトビーンズソース
ニョッキ トマトソース トマトビーンズソース チリソース イタリアン
材料: ニョッキ トマトビーンズソース ホワイトペッパー チリソース...
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Snapdishの料理写真:にんじんとパプリカのポタージュ♡
にんじんとパプリカのポタージュ
以前作った蕪と同様に作ってみました お味噌は入れず 代わりにハーブを 人参も皮ご...
材料: 人参 パプリカ 水 コンソメ 牛乳 塩胡椒
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