円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶...
材料: あじの刺身またはたたき 白ごま きゅうり 薄切り 梅肉 円熟...
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おはようございます 先日のパンフェスの ブルーベリーブレッドを 見た目が自分の ...
材料: 強力粉 キタノカオリ 薄力粉 バイオレット 塩 砂糖 発酵バ...
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ジュリアンスープの ジュリアン は フランス料理用語の せん切り野菜 ジュリエン...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 人参 カレー粉 トマトケチ...
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エスニックペーストセット頂きました ありがとうございます グリーンカレーペースト...
材料: 鶏もも肉ぶつ切り 酒 胡椒 youki グリーンカレーペース...
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はい これまたやっちゃいました 5分ほどで完成 めっちゃ簡単なのに美味しすぎるー...
材料: いかそうめん きゅうり 大葉 梅干し しそ漬け だし醤油 き...
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シーフードミックスでパッタイに挑戦してみました 卵はもう少し固まるまで焼いたほう...
材料: ライスヌードル シーフードミックス ニラ もやし 卵 ピーナ...
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新しい酵母を仕込んだので少しだけ残った酒粕酵母とレモンプルーン酵母を使いきり 山...
材料: はるゆたかブレンド ブラックココア 酵母液 牛乳 きび砂糖 ...
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コーヒー食パン いよいよ端っこだけが残りました ここまできたらもうコレしかない ...
材料: パン耳ラスク コーヒー食パン パン耳 バター マーガリン グ...
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これは驚き 最初はナンプラーにザボン と思ったけど 美味しい 調味料が揃わなかっ...
材料: ザボンor晩白柚 茹でエビ ナンプラー 辣油 クラッシュピー...
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こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 にんじん 新ごぼう 甘酒 醤油 酒 水
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