先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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夫婦そろって大好きな 地元の喫茶店のナポリタンを目指して出来たナポリタン 秋なの...
材料: パスタ 1 9mm ケチャップ ウスターソース 豆乳 または...
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保存も兼ねてオイル漬け 小粒モッツァレラ ミニトマト 緑と黄のズッキーニ ハーブ...
材料: モッツァレラ 小粒 ミニトマト ズッキーニ 緑 黄 ハーブソ...
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野菜室にあるものでカポナータを作りました 鶏手羽も入れたら メインのおかずに ワ...
材料: 鶏手羽 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル にんにく お好みの野...
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北国では咲かないミモザが送られて来たので嬉しくて ミモザのリースを飾って ミモザ...
材料: 15cmサイズのスポンジ ヨーグルトクリーム レモンカード ...
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家で育てているバジルが沢山穫れたので ソースを作りました 手に入りやすいくるみで...
材料: バジル にんにく オリーブオイル くるみ 塩 こしょう
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乾麺を喫茶店ナポリタンのようにモチモチにする方法を教えて貰ったので早速つくってみ...
材料: お好みのパスタ 塩 オリーブオイル
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このパスタ 時間通りに茹でても硬い気がする コレが本場の硬さなのかなぁ 笑
材料: ペンネ ディ マルティーノ 玉ねぎ 人参 ブロッコリー 舞茸...
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おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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おつまみ用に作りました そのままはもちろん クリチや バジルペーストにディップし...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー クレイジーソルト 菜種油 トマト...
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