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外国人ゲストをお迎えした時の前菜です 根菜 干ししいたけの煮しめをすし飯に合わせ...
材料: すし飯 根菜など レンコン 人参 ゴボウ 春なら 筍や菜の花...
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ガーリックソテーです マグロの下は玉ねぎ 紫蘇トッピング ソースはバルサミコ し...
材料: 万能バルサミコソース バルサミコ大さじ2 しょうゆ大さじ2 ...
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大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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カマスの季節がやって来ました ちょっと面倒だけど 3枚に下ろしてパスタに入れまし...
材料: スパゲッティーニ カマス キノコ プチトマト 香味野菜炒め ...
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連日の暑さ 皆さまお元気でしょうか 連休中日 のんびり起きて のんびりなお昼ご飯...
材料: お蕎麦 中くらいのトマト ナス オクラ 冷凍でも 笹かまやソ...
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今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
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ナポリピザは 石窯で焼くと美味しいですよね オーブンをお持ちでない方でも 手軽に...
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 ドライイースト 塩 オリーブオイル...
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おはよー 昨日のお弁当にいれたタンドリーチキンのレシピです めっちゃ簡単 すぐで...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし プレーン...
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大好きなフェタチーズ なかなか見かけないので 豆腐を代用してそれっぽく ほんの少...
材料: 木綿豆腐 皮のすりおろし 輪切り 果肉 果汁 ハーブソルト ...
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大人ポテサラ お肉料理やこってりメニューにあっさり美味しいポテサラがぴったり
材料: じゃがいも 人参 紫キャベツ かんたん酢漬け 玉ねぎ かんた...
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ピザ生地の配合を調節したら理想の生地が出来ましたo o o ゥ 周りはカリカリ中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 40...
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ナンピザ これは 丸く広げる ピザ生地苦手な私にも 作り やすくて 美味しかった...
材料: ピザ生地 A強力粉 A薄力粉 Aドライイースト A砂糖 A塩...
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