先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
- 2,718
- 73
- 3
- 18
- 保存
ビタミンの日 12月13日 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理...
材料: 鰹のたたき セロリ 赤玉ねぎ 人参 イタリアンパセリ 生姜 ...
- 650
- 57
- 7
- 9
- 保存
大根おろしもりもりにポン酢醤油でいただく さっぱりハンバーグ つなぎにはおからを...
材料: 合挽き肉 おからパウダー 玉ねぎ にんにく 卵 塩 胡椒 ナ...
- 684
- 66
- 1
- 8
- 保存
まだスマホを持ってなかった頃 帰省時の新幹線乗車前には必ずホームでお料理本を購入...
材料: ツナ缶 ひじき 茹でない戻さないタイプ 彩り野菜 ニンジン水...
- 111
- 2
- 1
- 保存
月19日 最近 ニンニクを使った料理が多いです 笑 翌日が気になる方は ブレスケ...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 薄力粉 EX Olive oil ニンニク...
- 1,534
- 161
- 7
- 24
- 保存
こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
- 2,688
- 2
- 1
- 保存
トマトユズポン見ぃ つけたっ トマトユズポンのこと 勝手に トマト果肉たっぷりな...
材料: トマトユズッポン トマト 水茄子 大葉 オリーブオイル
- 98
- 67
- 5
- 7
- 保存
遠方から十数年ぶりの友達が来てくれたので 料理でおもてなし 教えてもらったマリネ...
材料: オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 塩 ブラックペッパー...
- 91
- 30
- 1
- 4
- 保存
- 2,476
- 164
- 15
- 35
- 保存
