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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:茄子のペースト
茄子のペースト
パンやクラッカーに付けて召し上がれ
材料: なす つぶしたにんにく オリーブオイル 塩コショウ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:サバ缶ロッケ((*≧艸≦)ププ
(ふざけたロックンローラーみたいな(笑))
サバ缶ロッケ 艸 ふざけたロックンローラーみたいな 笑
名前の通り 缶が好きです 笑 特にサバ缶っ 特に水煮缶っ 前 ツナ缶でコロッケ作...
材料: サバ水煮缶 じゃがいも 万能ねぎ 小口切り 生姜汁 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:長ねぎのスープ
長ねぎのスープ
たくさんスープを作るんですけど 最近は美味しく作れるので発表しました
材料: 長ねぎのスープ 長ねぎ オリーブオイル A水 固形コンソメス...
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Snapdishの料理写真:ガスパチョ冷製パスタ
ガスパチョ冷製パスタ
今日のお昼ごはん ガスパチョとペペロンチーノにしようと思ったけど めんどくさくな...
材料: ガスパチョ トマト 赤パプリカ 玉ねぎ にんにくすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:マヨネーズを使わないコールスローサラダ
マヨネーズを使わないコールスローサラダ
父が高血圧なので 野菜を多めに取りたい ドレッシングをかけすぎない ためのサラダ...
材料: キャベツ キュウリ パプリカ ベーコン オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:賀茂茄子のミルフィーユ
賀茂茄子のミルフィーユ
チーズが溶けて 少し傾きました o
材料: 賀茂茄子 卵 牛乳 とろけるスライスチーズ 塩 コショウ オ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと枝豆のズッキーニリゾット
アスパラガスと枝豆のズッキーニリゾット
アスパラと枝豆の触感もよく パテのうまみ チーズのコクが美味しいリゾットです
材料: 米 アルチェネロ ズッキーニペースト エナフ エナフ パテ ...
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Snapdishの料理写真:さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯🍷
さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯
毎日飲んでいるようですが ワイングラスに軽く一杯ぐらいです
材料: タマネギ ズッキーニ 人参 パプリカ 赤 黄 ナス トマトの...
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Snapdishの料理写真:本日のサラダは、太陽と相性抜群、カブと人参の生レモン絞りサラダ!
本日のサラダは 太陽と相性抜群 カブと人参の生レモン絞り...
太陽の下で レモンがおいしー
材料: オリーブオイル 塩コショウ インド料理に使う オレンジの粉 ...
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Snapdishの料理写真:#手作りバーニャカウダソース
手作りバーニャカウダソース
こんな小さなお皿に盛ってしまった モリモリでダサいわ 長いものサッと茹でがバーニ...
材料: ニンニク微塵切り 1片分 アンチョビ微塵切り 3枚分 オリー...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のスパイシー煮込み
ラム肉のスパイシー煮込み
レシピ有 辛みと旨みのあるソースでスパイシーな料理が簡単に もっちりしっかりとし...
材料: ラム肉 オレッキエッテ 201 タマネギ ニンジン ズッキー...
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Snapdishの料理写真:FRIDAY night🍴
FRIDAY night
自家製ベーグルとウマウマポトフになりました
材料: バルナバハム農家のベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:冷製カッペリーニ
冷製カッペリーニ
昨日は暑かったので 娘の夕飯は好物の冷製パスタに が カッペリーニの在庫がハンパ...
材料: 冷やしたトマト缶 オリーブオイル バルサミコ酢 塩コショウ ...
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