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Snapdishの料理写真:
 
塩麹レシピです 一日漬け込んで柔らか く出来上がりです 簡単なのでオススメです
材料: 鳥の胸肉 塩麹 オリーブオイル 白ワイン 水菜 サラダほうれ...
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Snapdishの料理写真:時短で作った塩糀!からの
ジェノベーゼソースです😊
時短で作った塩糀 からの ジェノベーゼソースです
モニターでいただいた米こうじを半量使って お試しに炊飯器の保温機能で 時間 塩も...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とローストチキンサラダ!ケイジャンマヨネーズ味
夏野菜とローストチキンサラダ ケイジャンマヨネーズ味
 
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ アーリーレッド インゲン トマト ナス...
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Snapdishの料理写真:塩麹で柔らかジューシー♪豚肉のオーブン焼き
塩麹で柔らかジューシー 豚肉のオーブン焼き
豚ロースの塊肉を塩麹に漬けて オーブンで焼きました 塩麹に漬けることによって 柔...
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Snapdishの料理写真:素材の味をそのまま☆夏野菜のラタトゥイユ♡
素材の味をそのまま 夏野菜のラタトゥイユ
 
材料: なす にんじん コールラビ 玉ねぎ トマト 塩or塩麹 オリ...
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Snapdishの料理写真:水菜と炙りタコのサラダ🐙塩麹トマトドレッシング
水菜と炙りタコのサラダ 塩麹トマトドレッシング
 
材料: 水菜 炙りタコ ドレッシング りんご酢 オリーブオイル 塩麹...
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Snapdishの料理写真:県産🐷ちゃんでローストポーク
県産 ちゃんでローストポーク
初めてローストポークつくってみた 塩麹でつけてたからか やわらか o あと キウ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと鶏肉の豆乳ショートパスタ
キャベツと鶏肉の豆乳ショートパスタ
 
材料: キャベツ 鶏肉 冷凍炒め玉ねぎ しめじ コンソメ 塩麹 胡椒...
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Snapdishの料理写真:鮪とトマト、モッアレラチーズの塩麹和え
鮪とトマト モッアレラチーズの塩麹和え
 
材料: 塩麹 マグロ 刺身 プチトマト さやいんげん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:お豆腐料理一例😁
お豆腐料理一例
只今 手作り塩麹を切らしているので そろそろ作らねば と思ってるところです   ...
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Snapdishの料理写真:⭐️豆乳ヨーグルトのグリーンスムージー&人参のベーグルのランチ⭐️
豆乳ヨーグルトのグリーンスムージー 人参のベーグルのラン...
人参茶の乾燥人参とたっぷりの胡麻とジャコを生地に練り込んで作ったベーグルに マヨ...
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Snapdishの料理写真:4/24晩ご飯:鯖のアヒージョ風
4 24晩ご飯 鯖のアヒージョ風
鯖は隠れて見えないけど 笑 塩麹鯖をオリーブオイルでこんがり焼いて 別に小鍋で玉...
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Snapdishの料理写真:トマト麹を豚肩ロースに塗ってセロリの葉を置いて巻きます。小麦粉をはたいておきます。

 オリーブオイルでニンニクと豚の脂味をじっくり風味が出る様に火を入れて上記のお肉投入、日本酒チラリでお肉ジュウーシー😋本当に美味しんです💖
トマト麹を豚肩ロースに塗ってセロリの葉を置いて巻きます ...
わあ ありがとうございます そうなんです 札幌の麹専門店でトマト麹 を販売してい...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダ
暑いからスタミナサラダ 手が空いた時に作って冷やしておく 豚こま肉を塩麹に漬けて...
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