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Snapdishの料理写真:【♪野菜たっぷり #カフェごはん】
ぷらっと
野菜たっぷり カフェごはん
6月21日 fri カフェメニューの夕飯 彡 ミネストローネ ペペロンチーノ ロ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根里芋蒟蒻の味噌煮、イカマリネ、スープ餃子、漬物、常備菜
yakinasu
豚バラ大根里芋蒟蒻の味噌煮 イカマリネ スープ餃子 漬物...
今日 畑の師匠が大根を持ってきてくれました それで 里芋 蒟蒻と豚バラを味噌煮に...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー、エビとアサリアヒージョ、自家製切り干し大根
yakinasu
クラムチャウダー エビとアサリアヒージョ 自家製切り干し...
クラムチャウダーのアサリがあまったので お昼のピザの残りの海老とアヒージョにしま...
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Snapdishの料理写真:熱狗！ホットドッグと温野菜サラダ
Keiko Ito
熱狗 ホットドッグと温野菜サラダ
昨日の弁当報告 熱狗 熱いイヌ これ本当に中国語表記でホットドッグよ 笑 お野菜...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとエリンギとコーンのバターカレー炒め
花ママ
ピーマンとエリンギとコーンのバターカレー炒め
こちらもクラシルさんのレシピを参考にしましたが 私の好みでバターも少し入れました...
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Snapdishの料理写真:さんまペペロンチーノ
いいだし、いい鰹節。ヤマキ
さんまペペロンチーノ
旬のさんまを使った一品 意外に思われるかもしれませんが 白だしとオリーブオイルは...
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Snapdishの料理写真:スプラウト消費♡豆腐カプレーゼ塩麹♡
Mico
スプラウト消費 豆腐カプレーゼ塩麹
すぅ と前にも投稿した 豆腐カプレーゼ を塩麹とスプラウトで身体に良さげ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:【♪ごちゃ混ぜメニューの晩御飯】
ぷらっと
ごちゃ混ぜメニューの晩御飯
金曜日 おつまみ色々 おうち居酒屋 お好み焼き 厚揚げトマト煮込み おからの炊い...
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Snapdishの料理写真:🔷万能ソース使用～厚揚げと🥦ブロッコリーの長芋オートミールグラタン🔷
@きなこ
万能ソース使用 厚揚げと ブロッコリーの長芋オートミール...
滑り込み あるもんでグラタン オートミール 万能ソース 最近 高くて ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:こってり＆あっさり スタミナごはん
ぷらっと
こってり あっさり スタミナごはん
週の真ん中 水曜日の晩ごはん 豚肉 夏野菜 納豆deスタミナUPの献立 メイン料...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉ときのこの甘辛みそ炒めの献立
めいめい
鶏むね肉ときのこの甘辛みそ炒めの献立
鶏むね肉 鶏むね肉はヘルシーだし 疲労回復にも効果的 寒かったり暖かかったりと季...
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Snapdishの料理写真:ƪ(˘⌣˘)ʃ 旦那ちゃんの夕飯➰
ぷらっと
旦那ちゃんの夕飯
今夜の献立は 昨日炊いた 作り置きの 筑前煮 と の肴を少しずつ 豚肉の湯豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:ステーキ、クリームポテト、人参グラッセ、 サヤ炒め、もやし炒め、スープ、ビール カリカリベーコン入りサラダ、
yakinasu
ステーキ クリームポテト 人参グラッセ サヤ炒め もやし...
3日続きの お出かけで少々お疲れ 簡単な献立に決めてあったので 作るのみ まずは...
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