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Snapdishの料理写真:黒舞茸たっぷりハッシュドポーク
黒舞茸たっぷりハッシュドポーク
豚ヘレ塊を拍子切りして 黒舞茸たっぷり入れたハッシュドポークでワンプレートランチ...
材料: 豚ヘレ肉 玉ねぎ 黒舞茸 真 オリーブオイル にんにく 牛乳...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:海老のアヒージョ、蛸のアヒージョ、それとバターフランス
海老のアヒージョ 蛸のアヒージョ それとバターフランス
この組み合わせは エンドレスです お酒もすすみます 昨日の夜アヒージョを初めて食...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り たこ 海老 しらす 生の...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め バルサミコソース
しいたけの肉詰め バルサミコソース
お酢フェスでいただいたバルサミコ ありがとうございます 美味しくいただきます 椎...
材料: ひと口しいたけ お好きなミンチ シーズニングスパイス 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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Snapdishの料理写真:フルベジ(野菜いっぱい)Chinese salad
-ベジフル(野菜➕フルーツ)じゃないのよね(笑)-
フルベジ 野菜いっぱい Chinese salad ベジ...
1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタと芽キャベツのソテー 🧀パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて 【Pan-fried pancetta and Brussels sprouts topped w/ parmigiano reggiano】
パンチェッタと芽キャベツのソテー パルミジャーノ レッジ...
ちょっと離れたスーパーで 鈴なりの芽キャベツ 写真左側 を見つけたので 即買い ...
材料: 芽キャベツ パンチェッタ オリーブオイル パルミジャーノレッ...
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Snapdishの料理写真:なす・鯖缶・トマトコンフィの味ぽんテリーヌ 【Eggplant, canned mackerel and tomato confit ponzu terrine】
なす 鯖缶 トマトコンフィの味ぽんテリーヌ Eggpla...
ミツカン味ぽんを頂いたので テリーヌを固める液に使ってみました なす 鯖缶 トマ...
材料: なす オリーブオイル 塩胡椒 鯖缶 内容量190g 水 粉寒...
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Snapdishの料理写真:手作りトルティーヤ
手作りトルティーヤ
チリコンカンに隠し味 オイスターソースは我が家に欠かせません
材料: ひき肉 玉ねぎ セロリ ミックスビーンズ ニンニク 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:蓮根ステーキ
蓮根ステーキ
レンコンをじっくりと焼いてから チーズをかけてオーブンで焼くだけ それだけでも美...
材料: レンコン オリーブオイル チーズ カリカリトリュフ
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Snapdishの料理写真:新そば粉のガレット〜白トリュフ入りオリーブオイルをかけて〜
新そば粉のガレット 白トリュフ入りオリーブオイルをかけて
ユウキ食品さんとの 美味しい世界ごはんパートナー 今月は ワールド調味料で秋の味...
材料: 蕎麦粉 水 マヨルカ島の塩 具 マッシュルーム カニカマ 玉...
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Snapdishの料理写真:洋風牛ゴボウ
洋風牛ゴボウ
丸ごと入れたトマトは トロッと崩れるので牛肉と一緒に食べると美味しいです
材料: 牛バラ塊肉 ゴボウ にんじん 竹の子水煮 オクラ トマト 糸...
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Snapdishの料理写真:#カルボナーラ風 #えびのパスタ
カルボナーラ風 えびのパスタ
あるものパスタ
材料: パスタ えび 卵 全卵 卵 卵黄 生クリーム 粉チーズ オリ...
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