![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵も飽きずにタヌキが料理 🤣
[前菜]
沙律生魚片(支那式 はがつおのお刺身)
※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)
※写真はタレを掛ける前です。
※基本タレは陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m
[大菜(主菜)]
鰯のパン粉香草焼き←写真の物
※イタリア式
本来はフライパンで仕上げるのですが
前菜食べて調理も嫌だし、
先作りだと冷める。
オーブンで作りました。((・∀・)ﾃﾍﾍﾟﾛ
[〆]
御飯と中国式 肉野菜スープの予定
スープベースに、ユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用
皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🥂🎶](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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