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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン 初めて食べたのは マリオットホテルの頂き物のシュトーレン 2年続け...
材料: 元種 ルヴァン 牛乳 準強力粉 E65 準強力粉 E65 全...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン漬無花果と胡桃のパン SD2周年になりました♡
赤ワイン漬無花果と胡桃のパン SD2周年になりました
今日でSDを始めて2年になりました 今まで 仲良くしてくださって ありがとうござ...
材料: 準強力粉 ライ麦 全粒粉 塩 ドライイースト 水 無花果 胡...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹                    #タロー屋の本 より
バラ酵母のフリュイ タロー屋の本 より
起こしたバラ酵母で作ってみたかったフリュイ ゆめちから リスドォル 蜂蜜 レーズ...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 酵母液 ドライフルーツ
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Snapdishの料理写真:オレンジ入りブロート
オレンジ入りブロート
ライ麦入り ちょっとハードでずっしりした ドイツパン系です 以前作ったオレンジコ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
 
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 卵1個 牛乳 シナモン...
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Snapdishの料理写真:マフィン
マフィン
桃酵母を使いました beruちゃんが作ってた塩チョコマフィン 中にオレンジコンフ...
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Snapdishの料理写真:みかんのスパイスマリネ🍊 de マフィン🧁
みかんのスパイスマリネ de マフィン
そのまま食べてもいいけど マフィンにしてみました 糀甘酒 柚子塩麹 米油 オレン...
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Snapdishの料理写真:フルーツクッキー                                  #kinacoさんのレシピ
フルーツクッキー kinacoさんのレシピ
塩麹クッキーに いろいろフルーツをトッピング いちご ピスタチオ キウイ ココナ...
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Snapdishの料理写真:麹の甘酒初挑戦ヽ(・∀・)
麹の甘酒初挑戦
玄米と寒天の入ってるお粥使用で 塩麹作ろうと思って買っておいたけど塩麹買ってしま...
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Snapdishの料理写真:オレンジ&アールグレイのパウンドケーキ♪
オレンジ アールグレイのパウンドケーキ
kaburaさんのオレンジコンフィを使ってアールグレイとちょっと大人のパウンドケ...
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Snapdishの料理写真:ラミー風チョコケーキ🍊オレンジコンフィ入り🍊
ラミー風チョコケーキ オレンジコンフィ入り
健康志向はどこへ 笑 こってり濃厚なチョコが食べたくて 焼きました でも 今回は...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄
真夜中のシュトーレン
下ごしらえした後に なんだかバタバタ ドライフルーツのブランデー漬け ナッツの素...
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