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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ(イタリア風卵焼き)
モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ イタリア風卵焼...
平べったい形のモロッコいんげんどうやって食べていますか 実は卵と相性が良く 我が...
材料: モロッコいんげん じゃがいも 卵 パルミジャーノ 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:ワインに合う料理
ワインに合う料理
かぼちゃ のグラタン ベースはホワイトソースなんだけど 作り置きしたトマトソース...
材料: 薄力粉 牛乳 これうまつゆ かぼちゃ ベーコン 塩胡椒 あれ...
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Snapdishの料理写真:ワインが進むおつまみ!包丁なしで混ぜるだけ〜プチトマトのチーズあえ
ワインが進むおつまみ 包丁なしで混ぜるだけ プチトマトの...
ワインにぴったり合うプチトマトのチーズ和えです 包丁要らずでワンステップでできち...
材料: プチトマト カッテージチーズ パルミジャーノ パセリ オリー...
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Snapdishの料理写真:カラフルトマトのマリネ
カラフルトマトのマリネ
白ワインの香りがとてもフルーティーで マリネ液にも入れると更にワインとのマッチン...
材料: カラフルミニトマト トマト 白ワイン すし酢 ローリエ 粒ブ...
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Snapdishの料理写真:海苔とチーズのロールサンド
海苔とチーズのロールサンド
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて ワインのお供に海苔 ...
材料: 食パン 海苔 リコッタチーズ 自家製バジルペースト バター
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Snapdishの料理写真:ピサラディエール
ピサラディエール
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて プロヴァンス料理で思...
材料: ピザ クラスト 市販品 飴色玉ねぎ アンチョビ ブラックオリ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ きのこのガリバタポンソース
豆腐ステーキ きのこのガリバタポンソース
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて 普段からお晩酌でワイ...
材料: 豆腐 椎茸 しめじ えのき茸 玉ねぎ にんにく バター ポン...
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Snapdishの料理写真:みょうがの田楽 プロヴァンス味噌
みょうがの田楽 プロヴァンス味噌
フォルタン ガイア オーガニック コトー デクサン プロヴァンスに合わせて 味噌...
材料: みょうが 味噌 コトーデクサンプロヴァンス  オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ちょっとモダンな鯖のゆず味噌焼き
ちょっとモダンな鯖のゆず味噌焼き
台風 これから夜分にかけて雨風ひどくなりそう くれぐれも気をつけましょうね ミラ...
材料: 塩鯖フィレ 柚子ポン酢 白ワイン 柚子茶 味噌パウダー 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豚骨ラーメン👌グ~です🥰
ヘルシー豚骨ラーメン グ です
ロマネスコともやしを入れて 麺は半分でも 満腹ですです ロマネスコ米のかわりにな...
材料: 豚骨ラーメン ロマネスコ もやし
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Snapdishの料理写真:コトコトクツクツ、、、チキンのトマト煮込み🍅🍸
コトコトクツクツ チキンのトマト煮込み
鶏モモをスイートトマトピューレでじっくり煮詰めてコックリ甘く程よく酸味 そしてち...
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Snapdishの料理写真:手製マヨのタルタルソースでサーモンステーキ@ホジホジつまみ
手製マヨのタルタルソースでサーモンステーキ ホジホジつま...
乗せんのかえ ですが熱々に乗せたら分離 ダラッとなる と惜しくて お箸でホロホロ...
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