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Snapdishの料理写真:これうまつゆでコーン🌽入り明石焼き
これうまつゆでコーン 入り明石焼き
ちょっと焼き過ぎたけれど コーン 入り明石焼き 美味しいです 今日は 分散登校で...
材料: 小麦粉 水 サラダ油 卵 これうまつゆ タコ つけたれ これ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%のパン
全粒粉100 のパン
を 次女からリクエスト 100 って どんな風になるんだろう ちょっとやな予感す...
材料: 全粒粉 セミドライイースト 蜂蜜 豆乳 水 塩
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ  #自家製酵母   #自家製酵母パン  #ルヴァン
カンパーニュ 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴァン
ヤングルヴァンのカンパは クセが無くて めっちゃ 艸 加水は まず 70 で オ...
材料: モンスティル トラディショナル 全粒粉 ヤングルヴァン 水 ...
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Snapdishの料理写真:練乳ミルククリームサンドパンかなっ😅
練乳ミルククリームサンドパンかなっ
レモン酵母と柿酵母の元種がすこしづつ余ったので 遊びで作りました お粉は春ゆたか...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母 リュスティック
自家製酵母 リュスティック
久しぶりにリュスティックを焼きました カンパーニュの生地のオートリーズより リュ...
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン(〃艸〃)
サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン 艸
ボンちゃんのゴロゴロパン 黒ゴマとさつまいもverで作りました 使った自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:シャンピニオン🌷
シャンピニオン
 
材料: リスドオル 並塩 インスタント赤 モルト 水 パートフェルメ...
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Snapdishの料理写真:Baquet 🍂🍃 Mango Yeast
Baquet Mango Yeast
やれやれ 朝焼こうと思ったら 朝から子供の行事に付き合う羽目に 冷蔵庫で寝かしつ...
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Snapdishの料理写真:タバチェ☆失敗…
タバチェ 失敗
 
材料: リスドオル 並塩 インスタントイースト赤 モルト 水
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でハード系
レーズン酵母でハード系
 
材料: タイプER レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:バケット
バケット
べーちゃんのバケットを参考にやってみました しか し 捏ねの段階で 早っ ミスを...
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Snapdishの料理写真:愛しのロデヴさま♡加水90%の究極の美味しさを求めて❤
愛しのロデヴさま 加水90 の究極の美味しさを求めて
試行錯誤のロデブ3回目の挑戦 なかなか振り向いて頂けない愛しのロデブさま 昨夜は...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行〜
バゲット修行
オートリーズ製法で 初心者でも割と上手く焼けるから またやってみよう バゲット ...
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Snapdishの料理写真:試作☆ハード系なのにソフトなフランスパン
試作 ハード系なのにソフトなフランスパン
 
材料: リスドオル 塩 インスタントイースト赤 牛乳 濃縮牛乳 無塩...
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