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Snapdishの料理写真:バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
かたいパンは休みます という旦那さん かたいパンは私用です と 私 なので 旦那...
材料: 強力粉 元種 1 1 砂糖 バター 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:オーバーナイトオーツ♪
オーバーナイトオーツ
FBで見たオーバーナイトオーツ 丁度いっこちゃんから頂いたオーツ入りのシードミッ...
材料: オーツ ナッツ ドライフルーツ チアシード 好みのシード 砂...
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Snapdishの料理写真:牡蛎のオリーブオイル漬け 今年はスモークしたよ
牡蛎のオリーブオイル漬け 今年はスモークしたよ
今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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Snapdishの料理写真:しっとりふんわりなエンゼルバゲット加水80%♡
しっとりふんわりなエンゼルバゲット加水80
おはようございます 加水80 のバゲットを エンゼル型を使って生イーストで焼き上...
材料: トラディショナル ライ麦 塩 オリゴ糖 モルトパウダー 生イ...
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Snapdishの料理写真:🇫🇷パリブレスト🍓卵デニッシュで低糖質🎵
パリブレスト 卵デニッシュで低糖質
昨年買った 糖質ほぼゼロだスイーツ からのアレンジで 卵デニッシュのパリブレスト...
材料: L卵 生クリーム 動物性36 以上 バター クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:クレームダンジュ
クレームダンジュ
半端ヨーグルトと半端ホイップでクレームダンジュ と思ったけれど タイムオーバー ...
材料: ヨーグルト 豆乳ホイップ 甜菜糖 レモン果汁 自家製ブルーベ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種 山食
レーズン酵母元種 山食
前日頂いた泡盛にレーズンを漬けて レーズンパンを焼きました 漬けている間にどんだ...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 バター 牛乳 スキムミルク 泡盛付け...
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Snapdishの料理写真:くるみパン
くるみパン
オーバーナイト発酵で 一緒に焼いた惣菜パン クリームパン ソーセージパン の方は...
材料: 強力粉 上白糖 塩 ドライイースト お湯 バター くるみ
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり♪バター醤油焼きそば!
きのこたっぷり バター醤油焼きそば
きのこをたっぷり使って バター醤油焼きそば作りました きのこたっぷりすぎて 麵が...
材料: 焼きそば 豚肉 きのこ椎茸 舞茸 えのき など ニラ バター...
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Snapdishの料理写真:簡単!旨!旨!!ホップオーバー!(^^)/
簡単 旨 旨 ホップオーバー
ホップオーバー ホップオーバーって 知ってますか 見た目 シュークリーム 外側が...
材料: 薄力粉 たまご 牛乳 塩 バター
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Snapdishの料理写真:『ニューヨークの屋台の味 チキンオーバーライス これ!うま!!つゆ で、しっかり下味🎶』
ニューヨークの屋台の味 チキンオーバーライス これ うま...
お休みの日のお昼ごはん お嬢もシンガポールから 帰ってきたので 久々に4人揃った...
材料: お米 ターメリック 塩 鶏もも肉 これ うま つゆ ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:最近の定番朝食♡オーバーナイトオーツ♬
最近の定番朝食 オーバーナイトオーツ
色々な果物をトッピングして楽しんでます 1番のお気に入りはキュウイと冷凍マンゴー...
材料: オートミール 牛乳 ヨーグルト お好みのフルーツ
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Snapdishの料理写真:シュトーレン(酵母)
シュトーレン 酵母
シュトーレンです 前種発酵 本捏ね 発酵 成形 発酵 焼成 前種の発酵以外は 発...
材料: 前種 準強力粉 前種 酵母種 粉 水1 1 前種 牛乳 本捏...
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Snapdishの料理写真:ポップオーバー的な何か
ポップオーバー的な何か
載せるような写真じゃないけど 忘却録ということで ポップオーバー作って見たくてや...
材料: 薄力粉 牛乳 卵 バター 塩
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