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こんにちは 昨年末 お節を作っている合間に作ったものです 投稿するタイミングを逃...
材料: 温かいご飯 豚バラ薄切り肉 大根 しめじ 人参 長ねぎ ニラ...
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野菜をたっぷり入れた 優しい味の雑炊 余り野菜でok 朝食にも 今回残っていた ...
材料: 大根 にんじん たまねぎ だし汁 料理酒 醤油 みりん 塩 ...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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天日干し大根と 三元豚 スペアリブの味噌煮 スペアリブは 塩水に一晩漬け 臭み消...
材料: スペアリブ 塩水 おろし りんご おろし生姜 にんにく おろ...
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こんにちは 胸肉を使うとき 皮を剥いで使い皮は冷凍室でストックしている方もいらっ...
材料: 鶏皮 大根 人参 ごぼう こんにゃく 水 昆布茶 創味シャン...
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モニター投稿です お刺身を使った中華サラダです 今回は愛南漁業協同組合様よりとて...
材料: 鯛のお刺身 大根 人参 きゅうり ミョウガ ピーナッツ ワン...
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お正月の賑やかな食卓 飲んだり食べたり 胃もお疲れ気味の時 サッパリしたものが一...
材料: ラデッシュ 雑煮大根 細 い大根 トッピング ツナ ハムなど...
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