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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
新生姜の美味しい季節です 佃煮 シロップ みそなど 調味料としてだけでなく 生姜...
材料: 新生姜 甜菜糖 ざらめ みりん 醤油 かつおぶし 白いりごま
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Snapdishの料理写真:♯579 簡単めんつゆ♪
579 簡単めんつゆ
ストレートタイプの麺つゆ 素麺 蕎麦 ぶっかけうどんなどに
材料: 水 酒 みりん かつおダシ顆粒 醤油
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Snapdishの料理写真:オクラと大根おろしの和風パスタ
オクラと大根おろしの和風パスタ
冷蔵庫にあるもので作りました
材料: オクラ 大根おろし 麺つゆ 削りカツオ バター
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮 餅なし
お母さんのお雑煮 餅なし
お母さんのお雑煮を教えてもらいました ひとりで作れるよーにならないと
材料: あごだし 鶏もも肉 かつお菜 人参 里芋 焼き豆腐 かまぼこ...
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Snapdishの料理写真:あれでチャチャッと☆簡単でウマーイッッ焼きそば♪
あれで と 簡単でウマーイ 焼きそば
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 出た 娘 今日は 焼きそばが 食...
材料: パスタ 唐揚げ粉 オイスターソース お醤油 中濃ソース 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ焼きうどん
ぼっかけ焼きうどん
神戸長田の方ではぼっかけ焼きそばって言うのがあって炊いたスジコンを入れた焼きそば...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 日本酒 醤油 みりん 砂糖 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:♡キャベツとの玉子炒め♡
キャベツとの玉子炒め
こんばんは 毎日寒くて嫌ですね 今回 冷蔵庫に キャベツが1 4あったので 簡単...
材料: キャベツ 玉子 かつおぶし 塩コショウ 白だし 本だし サラ...
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Snapdishの料理写真:北のごちそう✨ゴッコ汁
北のごちそう ゴッコ汁
この時期出てくるゴッコ ゼラチン質たっぷりで骨まで食べられます めちゃめちゃ美味...
材料: ゴッコ 芋 大根 人参 ネギ きのこ 日本酒 醤油 水 昆布...
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Snapdishの料理写真:♯1117 ソーキそば♪
1117 ソーキそば
父が宮古島の人で子供の頃は私も宮古島に住んでました 両親が離婚して埼玉に引っ越し...
材料: 豚軟骨スペアリブ 酒 水 スライス生姜 かつおだし 塩 沖縄...
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Snapdishの料理写真:友達に教えてもらったレシピで
シュトママが作ったふりかけ
友達に教えてもらったレシピで シュトママが作ったふりかけ
シュトママのシュトーレンの先生です 人生の先輩で 今ではもうシュトーレンを作らな...
材料: ちりめんじゃこ 塩昆布 花かつお 白ごま a 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:かつおのユッケ
かつおのユッケ
かつおのすき身が安かったのでユッケにしてみました 美味しい d
材料: かつおのすき身 しょうゆ みりん ごま油 おろししょうが お...
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Snapdishの料理写真:かつおたたき丼
かつおたたき丼
10分ヅケにした鰹のたたきと 畑から採ってきたばかりの水菜で丼にしました ヅケダ...
材料: 鰹のたたきサク 生姜 梅こしょう 酒 みりん 醤油 水菜 ポ...
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Snapdishの料理写真:京揚げのとろろ卵のせ*
京揚げのとろろ卵のせ
最近お気に入りの京揚げという平べったい大きなお揚げの表面に何か乗せて食べれないか...
材料: 京揚げ 山芋 卵 だし醤油 黒胡椒 ねぎ かつおぶし
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Snapdishの料理写真:納豆パスタ
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納豆パスタ
冷蔵庫の残り物パスタ
材料: パスタ 納豆 鮭フレーク 小ネギ かつおぶし 海苔 白だし
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