アボカドソースの上にサーモンとイカ レンコンの赤ワインマリネを積み上げました 柑...
材料: アボカド サーモン イカ トビッコ レンコン 柑橘類 レモン...
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ダイコンのポタージュに蟹を入れて チーズのっけにしてみました フェイクなホワイト...
材料: ダイコン 水 牛乳 塩胡椒 蟹のほぐし身 チーズ
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頂いた美味しい 人参を圧力鍋で5分加圧するだけでとろ っと美味しい人参ポタージュ...
材料: 人参大きいの 玉ねぎ大きいの 水 牛乳 コンソメキューブ 塩...
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これと バケットでお昼ごはーん ワイン 欲しい けど この後 乗るからアルコール...
材料: ブロッコリー 固茹で 卵 とろけるチーズ しらす カニカマ ...
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溜まりスナップも2月に突入致しました しかしもぉ4月になっちゃいますね 節分の日...
材料: かにかま 豆腐 白菜 長ネギ きくらげ 生姜 酒 醤油 片栗...
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カニを食べた後 節部分や食べにくいところのカニの身を掻き集めて作りました
材料: カニの身 玉ねぎ ゆで卵 舞茸 白ワイン 小麦粉 バター チ...
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4 9 昨日の予約で一人分キャンセルが出たセイゴガニを使ってちょっぴり豪華なカニ...
材料: セイゴガニ 又はズワイガニ 長ねぎ 青い部分 小口切り 卵 ...
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一口たべたら ん この味 何かに似てる そうそう 焼き鳥の塩ダレみたいな感じ し...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 水 塩 創味シャンタン 粉末 黒胡椒 長...
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ちょっと一時帰国が長引きそぉな予感 ノ しばしお付き合い下さいませ って 今回も...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵1個 水 バター スキムミルク あれば ...
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