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我が家では家庭で無農薬の安心して食べれる旬の野菜を作ってます 今の季節 大根は葉...
材料: 大根の葉 油揚げ 鰹節 ゴマ 雑魚 ゴマ油 粉末鰹だし 塩 ...
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我が家の定番 たけのこの季節になると必ず作る 中華風たけのこご飯 昨年のたけのこ...
材料: 米 干し椎茸 茹でたけのこ 豚バラ肉 めんつゆ濃縮3倍 オイ...
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ペコリ始めてから ふりかけ買うのやめて 青菜や 芽ひじきなどで作るようになりまし...
材料: 小松菜や大根葉っぱ じゃこ いりごま 醤油 砂糖 酒 塩 胡...
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賞味期限が過ぎてしまった出汁取り用の削り節 冷蔵庫の奥から発見 使うの忘れてた ...
材料: 削り節 鯖 鰯 鯵のふし 自家製醤油糀 減塩醤油 料理酒 砂...
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我が家でよく作る雑穀米のおにぎりです カルシウムを摂取したいので16穀米にしば漬...
材料: しば漬けちりめん 16穀米 雑穀米 大葉 一晩醤油漬けした卵...
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