梅味噌作ったはいいが 何に使おうか迷って結局無難なこれ ミョウガと大葉の香りでせ...
材料: 素麺 梅味噌 ヤマキ昆布つゆ 水 ミョウガ 大葉 炒りごま
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鰹がサラダに埋れちゃって 何が何だか分かり辛くてごめんなさい でも カツオのカル...
材料: 柚子胡椒 EXバージンオリーブオイル 塩 昆布茶 アップルビ...
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皆様こんにちは 明日からお盆休みが始まる方が多いですね 台風 6号 7号と来てい...
材料: きゅうり 人参 玉ねぎ タコ ホタテ オリーブオイル 酢 塩...
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寿司にもカルパッチョにもあいしょうの良い水ダコは寿司パッチョにもバッチリでした ...
材料: 水ダコ ルッコラ トマト 佐藤錦 チリペッパー 岩塩 ブラッ...
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桃と甘鯛の刺し身にサルサソースをかけました 私の好きなナンプリック ナンプラーを...
材料: 桃 甘鯛 刺し身 きゅうり パプリカ 赤 パプリカ 黄 ミニ...
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めっちゃ久しぶりに カツオのカルパッチョ作りました 実はわたしは実家のころはあま...
材料: タレ ポン酢 レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう ニンニ...
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生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドをサーモンに振り馴染ませ30分くらい置いてから切りま...
材料: サーモン刺身用柵 生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド 玉ねぎ バジ...
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