イタリアはローマの伝統料理 カーチョ エ ペペ はシンプルなパスタ料理 ペコリー...
材料: パスタ フェットチーネ パスタはお好みで 1 ペコリーノロマ...
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本場イタリアでは カルボナーラを作る時に 生クリームを使わないそうです 生クリー...
材料: パスタ オリーブオイル ブロックベーコン 白ワイン パスタ茹...
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全卵使用 生クリーム無し 家にあるもので出来る 簡単なのにスペシャルな ローマ風...
材料: パスタ 乾麺 オリーブ油 ベーコン 茹で汁 A 卵 パルメザ...
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ペッコリーノチーズが無いので クリームチーズで代用し ペッコリーノ程塩分が無いの...
材料: 塩 醤油 雲丹醤油 あれば 黒胡椒 オリーブオイル バター ...
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お久しぶりです ちょっくら 旅へ出ていていました ナーンテ おっと なんやら お...
材料: パスタ ベーコン スライスでもブロックでも たまねぎスライス...
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相棒がカルボナーラを食べたいと言ったけど パスタはオイル系の気分だったので却下 ...
材料: ホワイトアスパラ 生クリーム 粉チーズ 卵黄 ベーコン ニン...
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