いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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薄切りにしたかんぱちをレンチン蒸しして香味醤油だれをかけました あっという間に...
材料: お刺身 レモンなど柑橘 にんにく オリーブオイル 醤油
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11月5日 豆腐の料理本からのレシピを少しアレンジして 作ってみました チャンプ...
材料: ツナ缶 木綿豆腐 キャベツ モヤシ 卵 ごま油 塩胡椒 醤油...
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糸こんにゃくに冷蔵庫にある残りものチャチャッと入れて炒めました チャプチェ風と言...
材料: 糸こんにゃく 鶏ひき肉 干し椎茸 キムチ 千切り人参 万能ね...
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久々の生春巻き 海老 レタス 紅くるり 大根 ハム 赤 白 ピンクでまとめてみ...
材料: ライスペーパー 海老 大根やハムなどお好きなもので 醤油 梅...
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次なるマイブームは米粉かなぁ 近頃 やたらと 米 粉 が気になる そうなんです ...
材料: 米粉 グルテン配合 抹茶 三温糖 イースト 粗塩 卵 水 無...
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豚肉の変わりに厚揚げを使って回鍋肉風に作りました 低カロリー 低価格でとても美味...
材料: 絹厚揚げ キャベツ 葱 ピーマン パプリカ ごま油 Aにんに...
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