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Snapdishの料理写真:三つ葉と鮭の明太柚子ポン和え
三つ葉と鮭の明太柚子ポン和え
余った鮭と明太子で 三つ葉はさっとゆがくと絡みやすいです 昨日微力ながら郵便局に...
材料: 三つ葉 甘塩鮭 明太子 ポン酢 柚子
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Snapdishの料理写真:鰤の南蛮漬け☆晩ご飯
鰤の南蛮漬け 晩ご飯
鰤の南蛮漬け みずの油炒め シーザーサラダ めかぶ 南蛮漬けのたれに 刻み野菜を...
材料: 昆布 酢 醤油 酒 砂糖 糸唐辛子 鶏肉や魚
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Snapdishの料理写真:『ミツカンごまぽんを使って、畑で収穫のラディッシュと紅芯大根で棒々鶏』
ミツカンごまぽんを使って 畑で収穫のラディッシュと紅芯大...
夏は暑すぎて 野菜が出来なかったのですが 月下旬から蒔いた種が 一気に発芽生育 ...
材料: ささみ きゅうり ラディッシュ 紅芯大根 ミツカンごまぽん ...
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Snapdishの料理写真:チーズinちくわ🧀うまかばい焼き
チーズinちくわ うまかばい焼き
今週もお疲れでしたー 昨日も今日も休みでしたすみません さてさて 秋も深くなって...
材料: ちくわ さけるチーズ うまかばい 無ければすき焼き系のタレ ...
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Snapdishの料理写真:洋風さばかん
洋風さばかん
白ワインとめちゃくちゃ合う
材料: 玉ねぎみじん切り 塩コショウ バジル オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと揚げ茄子で ^ ^ )/お疲れ様です!
たたききゅうりと揚げ茄子で お疲れ様です
お疲れ様です 乾杯
材料: きゅうり 昆布茶 なかったら昆布出汁でも 胡麻油 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:キューカンバー サンド
キューカンバー サンド
キューカンバーサンドでアフタヌーンティーを と行きたいところですが 我が家の場合...
材料: 食パン きゅうり バター からし 白ワインビネガー 塩
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Snapdishの料理写真:キツネのはんぺん揚げ #油揚げ #はんぺん
キツネのはんぺん揚げ 油揚げ はんぺん
過日 ひとみんに頂いた うすはり 関西特有の品かと勘違いしていたら お揚げさんや...
材料: 油揚げ うすはり はんぺん 好みの塩 パスタ
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし  後乗せでふっくら💕
牡蠣めし 後乗せでふっくら
いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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Snapdishの料理写真:豆腐とツナ 野菜のチャンプルー☆
豆腐とツナ 野菜のチャンプルー
11月5日 豆腐の料理本からのレシピを少しアレンジして 作ってみました チャンプ...
材料: ツナ缶 木綿豆腐 キャベツ モヤシ 卵 ごま油 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:🍸イースト・ウイング🍸
イースト ウイング
息子作 チェリー ブランデーの芳醇な香りとカンパリのほろ苦さが溶け合ったカクテル...
材料: ウォッカ チェリー ブランデー カンパリ
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Snapdishの料理写真:レンチンかんぱちの香味だれ 鹿屋かんぱちローズ
レンチンかんぱちの香味だれ 鹿屋かんぱちローズ
薄切りにしたかんぱちをレンチン蒸しして香味醤油だれをかけました  あっという間に...
材料: お刺身 レモンなど柑橘 にんにく オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:釣りカンパチの漬け丼
釣りカンパチの漬け丼
遠州灘のカンパチで ゴマ漬け丼を作りました コクが増して激ウマです 遠州灘産 カ...
材料: カンパチ しょう油 みりん すりゴマ 卵黄 はごろもサラのり
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Snapdishの料理写真:塩たんかんじゃがバター
塩たんかんじゃがバター
新じゃがの美味しさ引き立つ塩たんかんバター 簡単料理 おつまみ 野菜料理 じゃが...
材料: じゃがいも バター 青切り塩たんかん
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