カンパーニュなどのパン のレシピと料理アイデア

昨夜冷蔵庫で低温発酵させておいた中種ちゃんを使って朝からカンパーニュ焼きました ...

梅酵母の中種を使ったカンパーニュ 無理をせず 加水を下げて作る 粉200g 中種...

久々のカンパーニュ ライ麦 グラハム粉 ふすま入りの生地の周りに ヒマワリ カボ...

カンパ カンパーニュです ライ麦粉配合で風味いいわ 見えてない方に 生地が飛び出...

昨日焼いたパンです クーロンヌボルドレーズの成形に初チャレンジしてみました フラ...

パンとシードルはさすがに市販品

外はパリッパリ 中はもっちり 好きなパン

マルベリー ストロベリーの天然酵母でカンパーニュ焼きました クープいまいちだけど...

仕事する前にパン焼くから 職場の人に笑われる しかもワンパターン 天然酵母パン ...

ご飯のお弁当が続いたので 今日は娘の好物ハードパンのお弁当にしました メゾンカイ...

おはようございます レーズン酵母元種 イーストひとつまみほど入れて焼いたプチパン...

買い物行ってないので 野菜がない な 朝ごパン カンパーニュをフレンチトーストに...

焼けました 小豆粉入り 粉つけすぎ 手作りパン カンパーニュ

魚醤ドレッシングのサラダと昨夜の残り物で朝ごはん ナンプラー ドレッシング アジ...