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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:HB.赤サフ使用、フランスパンとチビフランス♪
HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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Snapdishの料理写真:家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶あんロールパン
ほうじ茶あんロールパン
こんにちわ ほうじ茶あんロールパン焼きました こし餡が余っていたのでほうじ茶を混...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 牛乳 水 ほうじ茶パウダー ドライイー...
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Snapdishの料理写真:💕パウンドケーキ&シャインマスカット💕
パウンドケーキ シャインマスカット
お孫ちゃんのために作った バターたっぷりなパウンドケーキ パウンド型に生地を入れ...
材料: バター 120g 砂糖 70g 卵 2個 薄力粉 120g ...
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Snapdishの料理写真:玄米小豆粥~小正月
玄米小豆粥 小正月
今日は小正月 風習にならって小豆粥を炊きました 宮城県の玄米 金のいぶき と小豆...
材料: 刺身湯葉 茹でたほうれん草 これうまつゆ いりごま
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン・ド・カンパーニュ
捏ねないパン ド カンパーニュ
捏ねないのに パンが出来るって最初はちょっと信じられないかもしれないですが 是非...
材料: フランスパン用粉ナポレオン 400g 塩 8g ドライイース...
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Snapdishの料理写真:マクロビガトーショコラ♥︎卵、乳製品、小麦粉、砂糖不使用
マクロビガトーショコラ 卵 乳製品 小麦粉 砂糖不使用
自家製甘酒を使って 動物性食品と小麦粉 チョコレート 砂糖なしでとっても美味しい...
材料: キャロブパウダー 本葛粉 粉寒天 豆乳 菜種油 玄米甘酒 り...
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Snapdishの料理写真:明治時代風 味噌仕立て牛鍋
明治時代風 味噌仕立て牛鍋
お中元の飛騨牛が冷凍庫の奥に埋れてたので牛鍋してみた ご飯との相性抜群でがす
材料: 赤味噌 八丁or信州 三温糖 酒 醤油 牛肉角切りorすき焼...
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Snapdishの料理写真:ソーセージエピ
ソーセージエピ
初投稿 手作りパン 惣菜パン
材料: 強力粉 砂糖 インスタントドライイースト 塩 サラダ油 水 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン
甘酒食パン
少し前にモニターで頂いた甘酒を仕込み水として 食パンを焼きました 焼き上がりの香...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:サバラン
サバラン
おはよ 彡 昨夜はフィギュア見ながら サバランを仕上げてました あ 切なかったね...
材料: 6個ぶん ブリオッシュふうパン シロップ フレーバーティー ...
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンマヨパン
ハムオニオンマヨパン
こんにちわ 今日のパンはハムオニオンマヨパンとシナモンアップルパンの2種です 生...
材料: イーグル ドライイースト 上白糖 塩 卵 はちみつ 牛乳 無...
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