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よだれ鶏
今夜のメインによだれ鶏を作りました 1年くらい前に作って たびたび作ってます フ...
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Snapdishの料理写真:大根の中華風卵とじ~☆battymamaの晩ごはん~☆6/26(水)☆
大根の中華風卵とじ battymamaの晩ごはん 6 2...
battymama家では が家庭菜園をしています 只今 大根祭り開催中 o 食べ...
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筍とグリーンピースの春の天津飯
今夜もシニア夫婦2人 筍とグリーンピースが残っていたので 久しぶりに天津飯を作る...
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鶏ムネ肉のカシューナッツ炒め
鶏のカシューナッツ炒め 今日はヘルシーにムネ肉で パサつかない様に一口大に切った...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:~ヤマサ鮮度の一滴「醤油の香り」~生トマト♪茄子の浅漬けとツナの和え物♪小ネギ入り卵焼き♪蕪の炒め煮♪ #ヤマサおいしいしょうゆ研究部
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ヤマサおいしいしょうゆ研究部の課題 醤油の香り 醤油の香りは 原料 大豆 小麦 ...
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今夜のお酒のつまみ
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Snapdishの料理写真:焼きチーズおにぎりの相撲肉味噌坦々です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
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