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Snapdishの料理写真:鶏じゃが 蓮根はさみ揚げ 鰤の照焼き 長芋の千切り 明太子の炊込みご飯
鶏じゃが 蓮根はさみ揚げ 鰤の照焼き 長芋の千切り 明太...
我が家は肉じゃがでなくて鶏じゃがデス なぜなら鶏男が2人もいるから 親鶏とひよこ...
材料: お米 明太子 塩昆布 和風だし みりん お酒
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Snapdishの料理写真:明太子と冷凍玉子の炊き込みおにぎらず(◍•ڡ•◍)❤
明太子と冷凍玉子の炊き込みおにぎらず
仕事しながらだから指サック付きだけど悪しからず うちのご飯は大体押し麦か雑穀米入...
材料: 冷凍玉子 お米 明太子 出汁
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Snapdishの料理写真:男は乗っけシリーズ!本日ニンニク醤油照り鶏ー弁to.
男は乗っけシリーズ 本日ニンニク醤油照り鶏ー弁to
o o 皆様 シイタケ炊いたん ニンニク醤油照り鶏 ほうれん草 もりんたんのうん...
材料: ニンニク 醤油 保存瓶
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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:我が家の常備調味料の『べんりで酢』を使った『浸し豆』
我が家の常備調味料の べんりで酢 を使った 浸し豆
余った時は白和えにするのですが これもまた美味しいの べんりで酢は 便利です b
材料: べんりで酢 出汁 きび砂糖 青大豆 乾燥
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Snapdishの料理写真:ふるふる杏仁豆腐
ふるふる杏仁豆腐
最近ハマってます 昨日作ったやつの配合が割と求めているものに近かったので 備忘録...
材料: 牛乳 生クリーム 杏仁霜 水 三温糖or白砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:鰹出汁ふんわり✨あんかけきのこ豆腐を土鍋で。
鰹出汁ふんわり あんかけきのこ豆腐を土鍋で
おはようございます 雨です 寒いです ライナー付きのコートじゃないともうダメです...
材料: きのこ何種類でも 絹ごし豆腐 鰹でとっただし汁 醤油 塩 み...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:讃岐おでん
讃岐おでん
東京に来た時はタレがカラシだけのおでんに驚いたのでした おでん 辛子酢味噌 讃岐...
材料: 普通の天ぷら 長いさつま揚げ ごぼ天 ごぼう入りさつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫お片付けランチ🥢
冷蔵庫お片付けランチ
冷蔵庫にお肉もお魚もなくなりました 重い腰を上げて今日は買い出しに行かねばなりま...
材料: 絹ごし豆腐 胡瓜 ミニトマト オクラ 茗荷 青じそ 粒みそ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器part❷見た目よりふわふわオムライス
炊飯器part 見た目よりふわふわオムライス
TVで植物性のものを使うとふわふわになると言っていたので 家に常備あるマヨネーズ...
材料: 米 玉ねぎ にんじん ウィンナー ケチャップ 中濃ソース マ...
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Snapdishの料理写真:マメ豆デーひじきサラダ・豆ごはん・梅肉ピカタ・鮭とば味噌
マメ豆デーひじきサラダ 豆ごはん 梅肉ピカタ 鮭とば味噌
グリーンピースを貰ったので おりぃちゃんを見習い マメ豆デーと勝手にしました マ...
材料: ヒジキ 乾燥 きゅうり ハム ヤングコーン グリーンピース ...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツの煮浸し
芽キャベツの煮浸し
愛しのオッチャンがきてくれる木曜日 今日はついに芽キャベツ仕入れてきてくれました...
材料: 芽キャベツ だしパック または本だしなど 白だし 鰹節 和が...
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