まだまだ朝早い時間は肌寒い気温だけど 春は気温がハッキリしないから 段々暑くなっ...
材料: 菜の花 根元を切り落とし2 長さに切る 豚ひき肉 オリーブオ...
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酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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昨日のランチ 使い残しの牛薄切り肉 玉ねぎや白菜と合わせるなら 大抵常備している...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 大 マッシュルーム サラダ油 ハッシュド...
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鶏つくね 豆腐と山芋でヘルシーふっくら タレはめんつゆを使ってます たまごの黄身...
材料: 山芋 お豆腐 鶏ひき肉 塩コショウ ハーブソルト 片栗粉 酒...
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以前 ONI MAMAさんがアップされていたマリネ 気になって 家にある物で作っ...
材料: 酢 白ワイン えきしお 鶏ガラスープの素 オリーブオイル 胡...
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おはよーございます 昨日はすごい風でした 夜寝てる間もビュンビュン風の音が聞こえ...
材料: しいたけ 中 個程度 舞茸 しめじ ニンニク オリーブオイル...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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おはようございます すっかりというか 私からしたらやっと秋らしい季節が来た って...
材料: さつま芋 塩 砂糖 舞茸 エリンギ しめじ 玉葱 ドレッシン...
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小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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