五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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朝ご飯 久しぶりにちょっぴりオサレなスタッフドバケットを作りました b 子供達の...
材料: バケット ツナ ハム スライスチーズ 塩こしょう マヨネーズ...
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海老フライ 牡蠣フライ タルタルソース わさびマヨ タバスコチポートレイソース
材料: 海老 生牡蠣 卵 小麦粉 パン粉 塩胡椒 キャベツ マヨネー...
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釜飯グランプリで頂いたサントリーさんの 金麦 が冬限定品なのにまだ少し残っている...
材料: 豚肩ロースブロック にんにく 粗塩 ビール 水 黄人参 マッ...
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昨日は所用で静岡県磐田市へ行きました 夕方でしたが足を伸ばしてJA直売所や道の駅...
材料: 豚肉ブロック 塩胡椒 麹甘酒 玉ねぎ 人参 緑の野菜 ブロッ...
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パリパリの羽根つき餃子に 肉汁がジュワ プチプチコーンの食感も相まって 絶品です
材料: ひき肉 みじん切りキャベツ 塩 ごま油 醤油 オイスターソー...
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