日本緑茶センターさまよりご提供いただいた クレイジーソルト を使って 紫キャベツ...
材料: 紫キャベツ クレイジーソルト 塩揉み用 マリネ液 酢 オリー...
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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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ウイニーを餃子の皮で巻いて揚げただけのウイニーのパリパリ揚げ 子供の頃の給食で大...
材料: ウイニー絶対ウイニー 餃子の皮 揚げ油
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Xmas気分を盛り上げよう ってなことで 廊下の飾り棚に Xmasカラーっぽいマ...
材料: 紫キャベツ 人参 カリフラワー 好みの野菜なんでも 玉ねぎド...
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さぶいい 本当 寒さが苦手な私にとっては辛い時期がやってきた 冬眠したい 切実 ...
材料: 油揚げ 冷凍豆腐 木綿 みじん切り野菜 玉ねぎ 人参など オ...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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今日ご紹介するのは しっとりな柔らかさに 作る度に私自身も感動しているレシピ 人...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 マヨネーズ 酒 砂糖 塩胡椒 醤油 みりん ...
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パン粉がなかったので 油揚げをちぎってまぶして メンチカツを作ってみました これ...
材料: タネ 豚ひき肉 冷凍木綿豆腐 みじん切り野菜 玉ねぎ キャベ...
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フランスパンにディップ 赤キャベツのマリネ どれも五分でできます O
材料: フランスパン 明太子 クリームチーズ 赤キャベツ
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