表面はカリッ 中はとろ り滑らか のフランスのスイーツ クリームブリュレ もう美...
材料: 卵黄 グラニュー糖A 生クリーム 牛乳 グラニュー糖B バニ...
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今日はケーキの受講をしてきました ヘーゼルナッツを使っていますがクルミやアーモン...
材料: スポンジ カット済 チョコレートクリーム ガナッシュ ココア...
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さぁ 始まりました 合法Nフェス Be nさんの期待に応えて なめ茸で ひんやり...
材料: 卵黄 生クリーム 牛乳 砂糖 表面用の砂糖 Be nさんの合...
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シェフによる1日レッスンに参加して習ったメニューのメモ アーモンドプードル60g...
材料: タルト パータフィロor春巻きの皮 10cm角 溶かしバター...
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今日は朝から気持ちがいいお天気でしたね 久しぶりにゆっくりする休日にしようと朝か...
材料: バゲット バター 卵 砂糖 豆乳 グラニュー糖 シュガーパウ...
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まさか 今年もう一度つくるとは こちら もう きっと作りません笑 やっぱりたいへ...
材料: 紅玉 タルト生地 生クリーム 卵 砂糖 クレームパティシエー...
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バナナと胡桃のパウンドをアレンジ バターとグレープシードオイルで作るのをココナッ...
材料: 23cmスリムパウンド1本分 ココナッツオイル 砂糖 羅漢果...
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さつまいもが安かったので ケーキを作りました ずっしりしっとり とっても美味しく...
材料: さつまいも はちみつ 砂糖 牛乳 薄力粉 卵 バター バニラ...
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昨日に引き続き 柿のケーキ作りました もっとふっくらさせたい 材料の分量を大幅見...
材料: 完熟柿 マーガリン ラム酒 砂糖 バターもしくはマーガリン ...
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スイーツ続きですが 明日の お土産用に焼きました キャラメリぜしたバナナが 絶妙...
材料: ケーキ用マーガリン 砂糖 卵 振るった薄力粉 ベーキングパウ...
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