こんばんは 世の中節分ですが ほんと歳時記に無関心な私 昨日ラム肉ステーキ用のお...
材料: ラム肉 塩 黒胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル 大豆 キ...
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鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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今日はガッツリ丼 豚バラ は塩胡椒のみで香ばしく焼いて 三つ葉と海苔の韓国風サラ...
材料: 三つ葉と海苔の韓国風サラダ 三つ葉 1束 焼き海苔 全形5枚...
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皆ちゃま ャァャァ アップ出来る時に溜まっているのを先にアップしちゃいま す こ...
材料: ご飯 バジルの葉 スライスチーズ ちりめんじゃこ 塩 サラダ...
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そのままでも美味しいので カチカチのドライ無花果を 漬け込んでみました 大人のバ...
材料: フルーツとハーブのお酒 ドライフルーツ
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一年中手に入るスモークオイスター 最近は スーパーなどでもよく見かけます 昔 小...
材料: スモークオイスター 缶詰め クリームチーズ お好みハーブ デ...
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スーパーに丸鶏が普通に並ぶこの季節に 是非とも作りたいのがこのローストチキン 今...
材料: 丸鶏 1 5キロ位 ハーブ塩 黒胡椒 オリーブオイル ハーブ...
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さて本日は スモークサーモンときゅうりのおにぎり と言っても写真を見返して ちょ...
材料: スモークサーモン きゅうり ご飯 飾りのハーブや青菜類
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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