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白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
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アーモンドミルクを使った中華風な料理が好き 今回はそうめんのタレにして 優しいお...
材料: そうめん アーモンドミルク 豆腐 ガラスープ 塩 白胡椒 に...
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今日は偏食大臣が飲み会でいないので簡単に済ませるつもりでしたが このスープを作っ...
材料: 豚挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 豆板醤 ご...
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早い企業では今月末から忘年会が始まりますよねぇ 暴飲暴食で胃腸もお疲れ気味 そん...
材料: うるち米 普通のお米 餅米 うるち米代用可 水 干し椎茸の戻...
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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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水餃子なんて季節ではもぉないですが水餃子が美味しい暑かった頃に作ったスナップ い...
材料: 豚挽き肉 黒きくらげ セロリ 大葉 くこの実 餃子の皮 a塩...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: ゴーヤ ホタテ 大きめ ホタテの下味 塩 こしょう クコの実...
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麹から作った甘酒 頂きました 甘酒を白キクラゲとお好きな果物やドライフルーツを漬...
材料: 白キクラゲ 水で戻して 甘酒 400cc 柿1個 ラフランス...
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