昨夜 朝食用にデラウェア酵母で白パンを焼きました 以前の失敗続きから中々再チャレ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 牛乳 砂糖 ケーキ用マーガリン
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今夜の食後のスイーツは アールグレイ茶葉を使った 紅茶のロールケーキでした クリ...
材料: ロールケーキ生地 卵 砂糖 紅茶ティーパック 薄力粉 紅茶ク...
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ティラミスを作る為に買った大量のマスカルポーネ ティラミスまだ作ってないけど使い...
材料: HM マスカルポーネ 卵 砂糖 ラム酒 バニラエッセンス サ...
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夏バテ解消料理第2段です 前に作った豚ヒレのときと同じときにこれも作りました 梅...
材料: オクラ 蓮根 梅干し わさび チューブ すり胡麻 醤油 砂糖...
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今日のおやつは 久々の米粉スイーツ 米粉のカボチャパウンドケーキを 焼きました ...
材料: 米粉 バター ベーキングパウダー 砂糖 卵 牛乳 カボチャ ...
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今日のおやつは焼きドーナツ プレーンとココアの2種類にしました 揚げるよりも 大...
材料: 直径5cmのドーナツ型12個分 卵 砂糖 牛乳 バニラエッセ...
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皆さんこんばんは またもや友人から鹿肉をいただいたので今日は鹿肉料理です 今回は...
材料: 鹿肉 玉ねぎ しめじ ピーマン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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