寒い夜はクリーム煮でほっこり o o 鮭と白菜のクリーム煮大好き もちろん生クリ...
材料: 生鮭 塩胡椒 小麦粉 バター 白菜 玉ねぎ バター 水 牛乳...
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お正月のお料理は和風続きだったので 久し振りに作った洋風の夕ごはんです この時期...
材料: 白菜 ゆでたけのこ 鶏モモ肉 ガラスープ 湯 牛乳 生クリー...
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昔から親しみのある 玉露園しいたけ茶 モニターでいただきました ありがとうござい...
材料: 鶏もも肉 塩 小麦粉 オリーブオイル バター 玉ねぎ ...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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ちなみに絞りきった種以外のカスは寒晒しにして干し冬至に煮出し漉して冬至の柚子風呂...
材料: 柚子 塩 柚子の10 唐辛子 生を使いました
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きのうファームで大きなキャベツを買えたので 今日の夕食はロールキャベツにしました...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ にんじん パン粉 牛乳 塩 水 ...
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昨日 彼岸入りしたので お供えものに 桜をイメージしてパンを焼きました 桜あんに...
材料: 生地 強力粉 塩 きび砂糖 ドライイースト 牛乳 バター ピ...
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スイーツ続きですが 明日の お土産用に焼きました キャラメリぜしたバナナが 絶妙...
材料: ケーキ用マーガリン 砂糖 卵 振るった薄力粉 ベーキングパウ...
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こんばんは 今日も1日雨雨雨 洗濯物が乾かなくてほんとに困る しかもまた台風が生...
材料: スポンジ 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 渋皮風クリーム さ...
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こんばんは 風邪が流行ってますね 土曜日辺りから風邪引きの患者さんの多いこと そ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ じゃがいも 玉ねぎ しめじ にんにく ...
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産直センターでフィノッキオを発見 フィノッキオは英語でフェンネルのことなんだって...
材料: サバの水煮缶 フィノッキオ フェンネル アンチョビ 豆乳 白...
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野菜の甘みとミルクの甘み あごだしつゆのだし風味がさいこうにマッチして美味しいス...
材料: さつまいも 玉ねぎ キャベツ にんじん あごだしつゆ 水 ウ...
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