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Snapdishの料理写真:長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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Snapdishの料理写真:あんチーズまんde満菜ワンプレートlunch
あんチーズまんde満菜ワンプレートlunch
いつかのお昼こ はん あんチーズまんde満菜ワンプレートlunch あんチーズま...
材料: 食卓ロール Pasco あんこ クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 😋
土用の丑の日
半休のきょうは 鰻の蒲焼き買ってきて おこわと鰻巻きに 肝が生で売ってたので 串...
材料: うなぎ肝 生 しょう油 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ぶりの塩焼き
ぶりの塩焼き
ちょっと辛口な新政の純米酒には少し強めな塩焼きがよく合います うまっ 今日もお疲...
材料: ぶり切り身 伯方の焼き塩
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Snapdishの料理写真:キツネのネギキムマヨ焼き
キツネのネギキムマヨ焼き
サクサクのおあげさん 私は刻んで和えてから焼いたけど まんまのおあげさんに 具材...
材料: 油揚げ キムチ ネギ マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:鮪のカマ照り焼き
鮪のカマ照り焼き
カマの部分は思いの外柔らかい肉質です
材料: 鮪のカマ
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Snapdishの料理写真:チキンのグリル
チキンのグリル
鶏むね肉 しめじ 小松菜 です
材料: 鶏むね肉 醤油麹 はちみつ 酒 おろし生姜 お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀のきりたんぽ鍋
味噌 のきりたんぽ鍋
鶏やごぼう せりなどから出るすっきりとした味わいのスープがおいしい きりたんぽ鍋...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 舞茸 せり 長ねぎ 水 きりたんぽ ごはん...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕飯は鶏の柚子胡椒焼き鶏
昨日の夕飯は鶏の柚子胡椒焼き鶏
おはようございます 昨日はたこ焼きの予定が相方さん残業の為残念 で 鶏の柚子胡椒...
材料: もやし 明太子
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(くるくるオムライス風/コーンスープ)
みーちゃんランチ くるくるオムライス風 コーンスープ
パプリカに初挑戦です 戸惑いながらもぐちゃぐちゃにしてなんとか食べてくれました
材料: くるくるオムライス 卵黄 豆乳 軟飯 ケチャップ 小松菜 パ...
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Snapdishの料理写真:わさポングリルチキン
わさポングリルチキン
試合飯じゃないけど たまに普段の晩ごはんです わさポングリルチキン オクラのごま...
材料: ポン酢 ごま油 わさび 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:鰯の香味グリル焼🍀
鰯の香味グリル焼
新鮮な鰯が安かったのでグリル焼き 刻んだ大葉を混ぜたパン粉がサクサク美味しい オ...
材料: 鰯 大葉 練り梅 塩 黒胡椒 水か卵 小麦粉 パン粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:今朝の朝食
今朝の朝食
献立 ミネストローネ 前夜に作りおき ノンフライフライドポテト カボチャ ゆで卵...
材料: カットしたジャガイモ 水にさらす スライスしたカボチャ ゆで...
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Snapdishの料理写真:BBQ for Pork Ribs
BBQ for Pork Ribs
今晩の夕食はポークリブをBBQグリルで じっくり弱火で1時間半 焼き上げました
材料: ポークリブ ソルト ペッパー 粗挽き BBQソース
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