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Snapdishの料理写真:( ゚Д゚)ウマー♡ ROYCE'風特製ちくわパン♡
ウマー ROYCE 風特製ちくわパン
さてさて本日のパンですが 息子からのLINEで ちくわパンが欲しいと 連絡があっ...
材料: 湯種 強力粉 復刻版はるゆたか 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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Snapdishの料理写真:キャトルキャール・ブルトン
キャトルキャール ブルトン
再び焼きました ゲランド塩と発酵バターであまじょっぱいパウンドケーキ
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
昨日の朝焼いた手捏ね食パン 冷蔵庫にあった牛乳 バター使用 家族にはカンパーニュ...
材料: 国産強力粉 きび糖 ゲランド塩 牛乳 水 赤サフ 発酵バター
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Snapdishの料理写真:キャトルキャール・ブルトン
キャトルキャール ブルトン
カソナード100 発酵バターとゲランド塩でまるで塩キャラメルっぽい味
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Snapdishの料理写真:🍺🍷北海道産アスパラガスとポーチドエッグのサラダ
北海道産アスパラガスとポーチドエッグのサラダ
こんばんは 土曜日の夜 北海道産アスパラガスとボイルドエッグのサラダに 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:L'Ovenのパン2種&万次郎かぼちゃのスープ
L Ovenのパン 種 万次郎かぼちゃのスープ
お昼に頂きました 美味しかったのでさっそくUP 笑
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Snapdishの料理写真:バゲット~紅茶酵母♡
バゲット 紅茶酵母
こんばんはーっ こちらも昨日の投稿同様 紅茶酵母レシピ 元種が出来上がって 直ぐ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 強力粉 キタノカオリ 紅茶酵母元...
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Snapdishの料理写真:初のフォカッチャ
初のフォカッチャ
ゲランドの塩 たっぷりです 生地が柔らかすぎて難しい
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Snapdishの料理写真:梅仕事~
梅仕事
今日は梅仕事 父さんから キロと聞いていたけど 4キロ位入ってた 重いわけだわ ...
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Snapdishの料理写真:初つくフォト?*変な形になりました(汗)
初つくフォト 変な形になりました 汗
チクワに胡瓜が 本まるまる入るなんてーっと驚き 初コメしてしまいました 笑 で ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェル🥨
プレッツェル
レシピの通り 焼成前に1本ライン を入れたら なんだか口っぽい 小柄なカメラマン...
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Snapdishの料理写真:串のお塩@シトロン・ブレ
串のお塩 シトロン ブレ
ゲランド カレー ハイビスカス コーヒー ローズのお塩たち
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Snapdishの料理写真:成形楽しく焼き上がり楽しみ♡パーティーサイズのお芋ぱん♡
成形楽しく焼き上がり楽しみ パーティーサイズのお芋ぱん
さぁ こちらパン吉部門 今日は余ってるおさつダイスを 使い切りたかったので おさ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:油で揚げないチキンカツ! #登志子のキッチン
油で揚げないチキンカツ 登志子のキッチン
先日 眼科の待合室で見ていた雑誌に載ってたレセピです 暑い時節に 油で揚げずにす...
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