ゴマアジ のレシピと料理アイデア

今日は薄曇り 雨もパラパラ 土日家にいることは滅多にないのですが 今週末はまった...

干物を使って簡単ごはん

お刺身 マリネ 和食 たれ

新鮮な刺身用アジが安価に手に入る時期ですね 今日は三枚におろして塩と酢でしめて ...

塩味ではなく 甘酢と白だしを合わせた酢飯のおむすびです アジの開きを焼いてほぐし...

琉球丼といっても 沖縄の料理ではありません 大分の漁師飯です この丼の由来 諸説...

我が家の春休みの一大イベント アジ船釣りに行って来ました 子供たちがずっと行きた...

白ミル貝 タイラギ 平貝 烏賊の干物で一番美味いアオリイカ

　

マネっこ ろこさんのかぼちゃとさつまいもの ゴマ味噌豆乳スープ 雑炊 もずく酢 ...

おはようございます ノ 以前もupした 切って混ぜるだけの簡単な冷や汁 先週の暑...

昨日とった 出汁と佐伯のゴマだしで キンキンに冷やして飯にぶっかけ ナイスドリン...

焼いたアジの塩焼きの代わりに いりこを大量に炒って すりこぎで擦って粉々にして入...

豚肉　パプリカ　ニンジン　小松菜　玉ねぎの炒め物です アジを開いてフライにさ ウ...