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手料理
  • 2019/07/22
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冷や汁♪

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焼いたアジの塩焼きの代わりに
いりこを大量に炒って
すりこぎで擦って粉々にして入れてます。
ゴマも大量。
大きなきゅうり二本。
薬味に大葉とミョウガ。
手でちぎった豆腐を入れて
頂きます。
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