昨夜はサムギョプサルでした エゴマの葉が沢山あまったのとコチュジャンがほんの少し...
材料: ご飯 卵 長ネギ エゴマの葉 醤油 コチュジャン ごま油 塩
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豚バラのかたまり肉が無かったので しゃぶしゃぶ用の薄切り肉をちまちま折りおり レ...
材料: コチュ味噌覚書 コチュジャン みそ ごま油 きび砂糖 酒 す...
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燻製塩味でさっぱりと 野菜もたくさん 食べれますよ 豚汁用の豚バラ 半額 つまり...
材料: 厚めの豚バラ 豚汁用 豆苗 しめじ 裏白木耳 燻製塩 酒 ガ...
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これを 焼いて たっぷりお野菜に巻いて食べるーーー ウマウマ キムチやお味噌も巻...
材料: 厚切り豚バラ肉 塩 ブラックペッパー ごま油 ニンニク レモ...
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