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ホクホク感がたまらないキタアカリのポテトサラダ🎶

太りそうなイメージがあるジャガイモですが、実は糖質量は白米の半分✨

腹持ちも良く、カリウムやビタミンC、食物繊維が豊富なので、梅雨時の重だるいむくみやお通じの改善にも◎

栄養素を壊さないようにジャガイモは蒸し、ゆで卵と豆腐マヨでタンパク質を強化☺

栄養バランスが整えられる一品です🌳
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おうちキャンプ に和素材でポキ風サラダ
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Snapdishの料理写真:豆腐チャンプルー
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