こんにちは 本日はクリスマスディナー 記念日から おせちにもぴったりのテリーヌレ...
材料: 絹豆腐 アボカド レモン汁 水 ゼラチン マヨネーズ 醤油 ...
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長ネギと鮭が合うんだなー クリームスープとはいえ牛乳と少量のパルメザンチーズチー...
材料: サーモン 紅鮭 長ネギ マッシュルーム 人参 メークイン ブ...
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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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フランス料理の元シェフをしてたお父さんに教わった ちょー簡単 激ウマレシピです ...
材料: サーモン刺身用 粗塩 砂糖 オリーブオイル スライス玉ねぎ
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週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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今日は朝から畑の共同作業でした 自分の畑も少しリセットして ひよこ豆の種を蒔いて...
材料: クッキングペーパー リボン レタス 人参 きゅうり 生ハム ...
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先にアップしたジェノベーゼソースでアボカドとサーモンのサラダを作りました 海老が...
材料: アボカド サーモン 赤玉ねぎスライス ジェノベーゼソース マ...
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ご無沙汰しています 先日 誕生日を迎え たくさんのお祝いをいただきました こ...
材料: 鮭 刺身 ケイパー 酢飯 きゅうり ガーデンハーブ わさび ...
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